Sant’Antonio Abate, protettore degli Animali

“Sant’Antonio dalla barba bianca, se non nevica poco ci manca.” L’inverno tarda ad arrivare, ma nel giorno di Sabato 17, dedicato a Sant’Antonio Abate, stando al roverbio, avremo finalmente un probabile inizio della tanto sospirata stagione invernale. In questo giorno si celebra da secoli la festa di questo santo in…

La famiglia Bertelletti e le Olive Quercetane

  La Fattoria della famiglia Bartelletti è situata a Pietrasanta su un terreno alluvionale  adattissimo per la produzione di questo tipo di oliva. Produce olive quercetane seguendo da sempre la tradizione sia per la potatura che per la concimazione.   L’Azienda aderisce all’ Associazione delle olive quercetane. “Raccogliamo le olive…