La festa di Santa Zita fra storie, aneddoti e ricette nel nuovo libro di Susanna Consorti.
Il libro nasce intorno a quel buon profumo che comincia a pervadere dapprima tutta la casa, poi il giardino e poi ancora i giardini delle case accanto, tanto che le persone si svegliano beate da quegli odori, ricordandosi finalmente della festa di Santa Zita.
Dopo il tè ecco il luppolo Made in Tuscany nella Piana di Lucca.
Una storia che inizia nelle campagne di Lucca, in Toscana, in un territorio che è una miscela di storia, natura e arte unica al mondo.
Così come quella della birra, una miscela di acqua, luppoli e cereali per una delle bevande più antiche ed apprezzate, anche nelle terre del vino.
I protagonisti sono tre amici uniti dalla passione per il mondo brassicolo: Nicola Baroncini e Marco Fornai con un passato da rugbysti cui si aggiunge Gabriele Lorenzi per dare il via al progetto Radical Brewery.
Tra i luoghi da conoscere per poter dire di conoscere la città come un lucchese c'è senz'altro il Mercato del Carmine. Un luogo caro ai lucchesi e una tappa obbligatoria per scoprire l'anima di Lucca.
La facciata razionalista e la "torre dell'orologio" non vi inganni. Come molti altri edifici pubblici del centro storico di Lucca, il mercato del Carmine fu realizzato, dopo la soppressione degli ordini religiosi, all'interno di un convento di carmelitani.
Tra i luoghi da conoscere per poter dire di conoscere la città come un lucchese c'è senz'altro il Mercato del Carmine. Un luogo caro ai lucchesi e una tappa obbligatoria per scoprire l'anima di Lucca.
La facciata razionalista e la "torre dell'orologio" non vi inganni. Come molti altri edifici pubblici del centro storico di Lucca, il mercato del Carmine fu realizzato, dopo la soppressione degli ordini religiosi, all'interno di un convento di carmelitani.
Il vino prodotto negli 8 ettari vitati della Maolina, nella zona del Morianese, nel cuore delle colline lucchesi. Ortaggi e legumi figli della tradizione, tra cui presidi Slow Food del fagiolo rosso di Lucca e il pomodoro canestrino. E ancora il miele di spiaggia che nasce sulle dune della Lecciona, oltre ad una piccola quantità di olio extra vergine da olivi sulle colline di Valgiano sulel colline a nord della Piana di Lucca.
La cooperativa agricola e sociale Calafata è una protagonista del territorio di Lucca e ben la rappresenta nella sua produzione.
